簡単おしゃれなお弁当の作り方

お弁当って、中学生や高校生、職場での自分用・旦那様用、お出かけや子どもの運動会など、用途に合わせて作り方が変わってくると思います。
ピクニックや運動会の場合は手間をかけても奮発した作ってもよいですが、やはり毎昼のお弁当を作り続けるのは大変です。

私が知っているお弁当を簡単に作るコツには次のようなものがあります。

・夕飯に日持ちのする料理も一品作っておく。
・レンジでチンできる冷凍食品をキープ。
・前の夜に保冷剤を冷凍しておく。
・お弁当レシピのサイトやブログをチェック。

手作り弁当って、かなりの早さで傷んできて、夕方にはもうにおいがおかしくなってきて食べられません。
社会人のランチは中学高校のように決まった時間に取れるわけではありませんので、長時間持つことを考えるのが第一です。
レンジでチンの冷凍食品も前の晩にチンして冷蔵庫で冷やしています。
保冷剤は100均ショップで2個一組100円で売っているような小さい物が便利です。
弁当袋に忍ばせるのにぴったりの小ささで、お弁当の寿命を2時間は延ばしてくれます。毎日再利用できますし！

おしゃれなお弁当を持ちたい場合は、内容より、お弁当箱やお弁当袋にこだわると楽しいです。
お味噌汁や白米用の保温機能のあるお弁当は、結構かさばる印象があって私は使っていませんか、他人が使っているのを見かけると「いいなぁ」とうらやましくなります。
また、お弁当袋はわりと簡単に作れます。気に入った柄の生地が見つかれば、素人ミシンでも、パッと見そう荒が目立つこともなさそうです。